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Día Mundial de la Mujer Rural 2004
La Biodiversidad para la Seguridad Alimentaria:
las Agricultoras responden : ¡Presentes !“
RECOMENDACIONES DE LAS AGRICULTORAS
La expresión « biodiversidad » o « diversidad biológica» agrupa al conjunto de las especies vegetales y animales utilizadas por la población humana para su supervivencia.
Agricultura y diversidad biológica son indisociables. La biodiversidad se encuentra en la base de la agricultura porque le aporta las plantas y los animales necesarios para la producción. Y la agricultura constituye un elemento crucial del conocimiento y la conservación de la biodiversidad.
Proteger a las numerosas especies existentes utilizadas en la agricultura es contribuir a la seguridad alimentaria a largo plazo de la población mundial, ofreciéndoles una variedad de productos, sanos y nutritivos. Mediante el mantenimiento de un amplio abanico de productos cultivables, la biodiversidad favorece también una producción en cantidad suficiente para alimentar a la población. La conservación de la biodiversidad significa también asegurar a los agricultores unos ingresos regulares provenientes de productos diversos respetando en todos los casos el medio ambiente. Por consiguiente, para la especie humana resulta vital asegurar la conservación de la biodiversidad y promover una gestión racional y sostenible.
A las agricultoras les está reservado un papel trascendental en el conocimiento y la conservación de la biodiversidad.
* A lo largo de los siglos, las mujeres rurales han adquirido conocimientos sobre la mayoría de las especies animales y vegetales con las que comparten a diario la vida. Con cierta frecuencia han intercambiado, ensayado, y mejorado esas especies para sacarles el mejor partido (especies más resistentes, productivas, nutritivas, demandadas en el mercado, etc.). Transmitidos de generación en generación, esos conocimientos acumulados se enriquecen regularmente mediante la experimentación (jardines gestionados por las agricultoras), la educación (formación agrícola técnica para adultos) y la investigación agrícola institucional (popularización de los descubrimientos entre las agricultoras).
* Además, las agricultoras protegen las plantas y los animales producidos localmente, seleccionan las diversas especies en función de la evolución de las condiciones locales y gestionan los ecosistemas agrícolas de modo de asegurar la renovación de los recursos a largo plazo.
Esta diversificación de las producciones y esta adaptación de las plantas y los animales a las condiciones, difíciles a veces, de su entorno son dos instrumentos de lucha contra el hambre y la desnutrición.
En este momento la biodiversidad está amenazada: la pobreza de las zonas rurales junto a la presión demográfica mundial producen una intensificación de la producción agrícola, la búsqueda de ingresos en el corto plazo y una sobreexplotación de los recursos naturales. De esta manera los ecosistemas agrícolas se debilitan por una explotación no planificada del medio ambiente por parte de las poblaciones pobres. El número de variedades agrícolas disponibles disminuye en detrimento de una dieta alimenticia equilibrada.
Por esa razón, las agricultoras están dispuestas a perseverar en sus esfuerzos de conservación de la naturaleza en todo el mundo.
Si se desea conservar los conocimientos de las agricultoras, es indispensable apoyarlas en sus recomendaciones.
* El Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura ha determinado recientemente que los agricultores tienen el “derecho de ser remunerados por su contribución a la conservación de la biodiversidad” (fuente: FAO). Este principio implica asimismo el derecho de los agricultores a participar en las decisiones, a tener un acceso sostenible a la diversidad biológica y a conservar sus conocimientos tradicionales. Las agricultoras exigen que no se las olvide: ellas deberían ser un destino prioritario de los programas y políticas emanantes de ese Tratado. Es necesario asegurar a las mujeres el derecho a utilizar los recursos que la biodiversidad les ofrece y el derecho a utilizar en el largo plazo los recursos provenientes de sus trabajos de experimentación.
* Las agricultoras están dispuestas a trabajar junto con los servicios de investigación agrícola para orientarlos sobre sus funciones y necesidades, para elaborar conjuntamente prioridades para el trabajo y popularizar los resultados de la investigación sobre la conservación de la biodiversidad. Las agricultoras están dispuestas a trabajar en el desarrollo de proyectos de conservación de la biodiversidad junto con los demás actores de la investigación.
* Las agricultoras están dispuestas a difundir sus conocimientos sobre la biodiversidad para que estos sean tenidos en cuenta en las políticas del sector agrícola y la gestión del medio ambiente. Debe establecerse un marco político favorable a las recomendaciones de las agricultoras sobre la gestión racional y sostenible de la biodiversidad, con el fin de conservar esos conocimientos acumulados a lo largo de generaciones.
* Las agricultoras están dispuestas a profesionalizarse para utilizar la biodiversidad con mayor eficacia y racionalidad y desarrollar planes de comercialización sólidos para sus producciones. Asimismo necesitan reforzar sus capacidades técnicas y empresariales mediante la creación de servicios de formación agrícola.
* Las agricultoras están dispuestas a participar en campañas de concienciación del gran público para ayudar a que cada ciudadano tome conciencia de la necesidad de conservar la biodiversidad.
* Las agricultoras están dispuestas a mejorar sus medios de producción para contribuir a una mejor gestión de la biodiversidad. Para poner en pie este proyecto es necesario contar con recursos financieros nacionales e internacionales.
Las agricultoras son las guardianas de la diversidad biológica y desempeñan un importante papel en la producción agrícola mundial. La concreción de estas recomendaciones es indispensable para asegurar la seguridad alimentaria de la población respetando al mismo tiempo el equilibrio de los ecosistemas.